Tukbokki (Dukbokki) adalah salah satu makanan yang populer Korea yang disukai oleh remaja maupun orang dewasa.
Makanan ini dibuat dari garaetuk dan kue beras yang banyak dipotong-potong dan dimasak dengan berbagai bahan. Masakan adalah masakan tumis yang dimasak dengan kochujang (pasta cabai paprika merah) bersama dengan garaetuk, daging sapi, kue, ikan dan sayuran berbagai macam seperti wortel, bawang bombay dan bawang merah.
